Sweetish!

Gratänger gillar jag! Hittade recept på denna och tänkte direkt att det kommer gå hem här hemma. Det töms nämligen ett antal sweet chili-flaskor i huset och det var ju en av ingredienserna. Och visst var det gott!! Sweetlicious!Chili  ska visst både lindra smärta, hålla oss friska och förbränna fett,kan det bli bättre? 

Sweet chili kycklinggratäng

4 port.
900 g kycklingfilé
2 dl crème fraiche
2 dl grädde
1 dl sweet chilisås
½ purjolök
1 dl riven ost
salt och svartpeppar efter smak

Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklingfiléerna i tärningar och stek tills de fått färg. Krydda med salt och peppar. Lägg ner i lagom stor ugnsform, botten ska täckas. Blanda crème fraiche, grädde, sweet chilisås och ost i en skål, krydda efter smak. Häll blandningen över kycklingen, strö över lite riven ost och ställ in i ugnen tills osten smält och fått fin färg, ca 15-20 min. Servera med ris och sallad.

Receptet är från kokaihop.se.